Blanquet
La tradició d’elaboració d’embotits té la seua raó de ser en l’aprofitament i la sostenibilitat, sent el blanquet un clar exponent d’aquests valors.
- Formats múltiples
- Envasat al buit i enviament en fred
Interval de preus: 6,30 € a 17,95 € IVA inc.
Producte de la Terra
Transport Rápid
Pagament Segur
Blanquet
La tradició d’elaboració d’embotits té la seua raó de ser en l’aprofitament i la sostenibilitat, sent el blanquet un clar exponent d’aquests valors. Per a la fabricació d’aquest producte aprofitem amb meticulositat algunes de les millors carns del quart davanter del porc, afegint-li sal marina i espècies. Després d’embotir la massa en budell natural de boví, es cou en marmita, i es penja per a donar-li un breu període d’orejat. El resultat és un embotit gras, saborós i extremadament aromàtic; ideal per al seu ús en tota mena de guisats, actuant com a potenciador de sabor natural. Per a menjar en cru, com a aperitiu, amb pà o sense, és també deliciós.
Formats i preus:
3 unitats (aproximadament 315 gr.)
6 unitats (aproximadament 630 gr.)
9 unitats (aproximadament 945 gr.)
Envasat al buit, i enviament en fred
Disponible / no disponible (termini estimat de lliurament d’entre 2 i 7 dies)